Brunch de luxe

Wie wäre es mit einem genussvollen Brunch auf der gemütlichen Museumsterrasse oder an einem der Tischchen im lauschigen Park? Der Brunch de luxe – ein verlockendes Angebot für das Wochenende. Die hübschen Papiertüten werden von der «Brunchgöttin» mit liebevoll zubereiteten Leckereien prall gefüllt. Dank der zusätzlichen Vegi-Variante und der Kinderüberraschung kommen alle Geniesser*innen auf ihre kulinarischen Kosten. Und selbstverständlich ist der Museumsbesuch vor oder nach dem Brunch im Preis inbegriffen.

Inhalt für 2 Personen

• Je zwei Sorten Hart- und Weichkäse von Maître Fromager Rolf Beeler, dazu Birnen- und Feigensenf

• Buureschinke, Bündnerfleisch und Landrauchschinken von Metzger Speck, Rohr

• Rauchlachs aus der Räucherei Dyhrberg, Balsthal, dazu Meerettichmousse

• Bio-Butter, Les Confitures de Maman (hausgemacht vom Brunchgöttin-Mami)

• Zwei französische Croissants aus der Confiserie Kaufmann, Buchs

• Ein knuspriges Rustico-Baguette und ein Rosenbutterzopf von brot und mehr, Auenstein

• Frischer Fruchtsalat und Früchte der Saison

• Cremiger griechischer Joghurt und hausgemachte Granola

• Zwei ofenfrische Pastéis de Nata, mit Liebe und besten Zutaten von der Brunchgöttin

• Mauler Rosé Champagner, demi-sec, 3.75 dl

• Orangensaft frisch gepresst

• Zwei warme Getränke pro Person (Café Crème, Cappuccino, Espresso, Tee u.ä.)

• Ein luftig-duftiger Blumenstrauss im Brunchgöttinnenstil

Vegi-Variante: Gemischte Antipasti, marinierte Oliven, Kräuterquarkaufstrich

Kinderbrunch:

Die Kinderüberraschung enthält: 1 Kinderbrötli (leicht gesüsster Zopfteig mit etwas Hagelzucker), Fleischkäse dünn geschnitten sowie einen eleganten Schoggi-Lolli aus der Chocolaterie. Verfügbar für Kinder bis 12 Jahre.

Öffnungszeiten am Wochenende:Museum:   11–17 Uhr
Park:          10–17 Uhr
Bitte beachten Sie Corona-bedingt geänderte Öffnungszeiten und Programmanpassungen: www.langmatt.ch
Reservationen:

Bitte reservieren Sie Ihren Brunch de luxe bis Mittwoch, 17 Uhr, vor dem geplanten Termin.


Anfragen und Reservationen:
Stéphanie Engel, Betriebsleitung, Telefon +41 (0)56 200 86 74 oder engel[at]langmatt.ch 

Anmeldeformular:
Brunch de luxe

 

 

Preise

CHF 140 für 2 Personen
(inkl. Museumseintritte)

CHF 70 für jede weitere Personen
(inkl. Museumseintritt)

CHF 9.50 pro Kinder